純米吟醸 熟成原酒『うん.何?』720mL

¥ 2,310 税込

商品コード: S007

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辛口で熟成感があり、しっかりとした旨味とキレの良い後味のお酒です。

神話「八岐大蛇(ヤマタノオロチ)」伝説にて、日本で初めて

お酒が造られたとされる 島根県雲南市木次町。

そのヤマタノオロチ伝説をモチーフに撮影された錦織良成監督作品

映画「うん、何? 」。これを記念して誕生した銘柄です。

蔵のすぐ裏手にある山の岩清水と、地元雲南市産の酒米を使い

蔵で生まれ育った蔵元杜氏が丁寧に醸した純米吟醸を熟成し

原酒のまま瓶に詰め、錦織監督のこだわりに敬意を表しております。




   容量 : 720mL

アルコール : 19度以上20度未満

 日本酒度 : +15

  原料米 : 佐香錦

 精米歩合 : 55%

醸造責任者 : 川本康裕(蔵元杜氏)